为切实加强学校食堂食品安全工作，防范群体性食源性疾病事件及食品安全舆情事件发生，保障广大师生饮食安全和身心健康，12月21日下午，内江市人民政府副市长毕胜带队到学校督导检查食堂食品安全，压紧压实食品安全属地管理和学校主体“两个责任”，市场监管局、市食安办、高新区市场监管分局相关负责人参加。党委书记付德健，党委副书记、校长刘博，党委副书记、纪委书记文惠，后勤管理处处长吴浩、副处长甘华春、各食堂经理等相关负责人陪同检查。

毕胜一行对学校落实食品安全责任、规范食堂经营管理情况进行检查了解，重点查看了食堂环境卫生、功能布局、加工制作过程、食品原材料、废弃油脂处理等，并现场协调相关部门为学校后厨地面改造提供支持。

毕胜对学校食品安全工作给予了充分肯定。毕胜要求，要牢牢绷紧食品安全弦，严格落实各项食品安全管理制度认真、细致、严谨抓好各个环节，切实提高食堂供餐质量，严把原材料“采购关”“加工关”“质量关”,认真做好餐饮具消毒、食品留样、废油处理等工作，做到食品安全可管可控、严管严控，筑牢校园食品卫生安全线。（文/图 后勤管理处）